Постный супчик с пшеном и грибами
Легкий рецепт вкусного постного супчика с пшеном и грибами
Рецепт рассчитан на 5 порций
Ингридиенты
- шампиньоны - 200 г
- картофель 2 шт.
- морковь - 1 щт.
- корень сельдерея - 150 г
- пшенная крупа - 130 г
- лук - 1 шт
- растительное масло - 3 ст. ложки
- соль и чёрный молотый перец - по вкусу
Приготовление
- В 1,2 л воды сварите пшено и картофель, нарезанный кубиками.
- Очистите морковь, корень сельдерея и лук.
- Морковь натрите на крупной тёрке, сельдерей и лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на масле до мягкости.
- Шампиньоны нарежте ломтиками и тоже обжарьте.
- Добавьте к картофелю и пшену овощную зажарку, грибы, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и поварите ещё 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно:
Салат "Оранжевое настроение"
Вариант приготовления салата из моркови и апельсинов с тыквенными семечками для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Морковь - 300 г, Апельсин - 1 шт., Тыквенные семечки - 50 г, Оливковое масло - 1 ч.л., Горчица в зернах - 2 ч.л., Бальзамический уксус - 1 ч.л., Соевый соус - 1 ч.л.
Свекольный салат с рукколой
Вариант приготовления свекольного салата с рукколой для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Руккола - 100 г, Отвареная свекла - 200 г, Фисташки или Арахис - 50 г, Йогурт натуральный - 100 г, Соевый соус - 50 г, Чеснок - 1 зубок, Сок половины лимона
Тёплый овощной салат
Вариант приготовления тёплого овощного салата для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Болгарский перец 2 шт., Морковь - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 5 шт., Зелень (любая) - 100 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Соевый соус - 1 ч.л., Мёд - 1 ч.л., Специи по вкусу (напр., "Итальянские травы")
Салат "Оранжевое настроение"
Вариант приготовления салата из моркови и апельсинов с тыквенными семечками для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Морковь - 300 г, Апельсин - 1 шт., Тыквенные семечки - 50 г, Оливковое масло - 1 ч.л., Горчица в зернах - 2 ч.л., Бальзамический уксус - 1 ч.л., Соевый соус - 1 ч.л.
Свекольный салат с рукколой
Вариант приготовления свекольного салата с рукколой для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Руккола - 100 г, Отвареная свекла - 200 г, Фисташки или Арахис - 50 г, Йогурт натуральный - 100 г, Соевый соус - 50 г, Чеснок - 1 зубок, Сок половины лимона
Тёплый овощной салат
Вариант приготовления тёплого овощного салата для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Болгарский перец 2 шт., Морковь - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 5 шт., Зелень (любая) - 100 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Соевый соус - 1 ч.л., Мёд - 1 ч.л., Специи по вкусу (напр., "Итальянские травы")
